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9.29.2005

飲食之女(二)

  說回東京之旅,出發前例牌看了甚麼「東京100HITS」之類的指南,聞說近年興起立食。即使我不是日本通/東京通,也知道立食並非甚麼新興玩意,好多駅外都有立食「梳爸」店,只是立食串燒店與壽司店也來湊湊熱鬧罷了。

  流落新宿的首夜,正為消夜何處著落、兩頭望之際,經過立食壽司店,當然要試。引領我進內的是75Yen一件,抵﹗味道勝過100Yen碟的三葉好多好多。計計數,即使大食到要廿件才填飽肚,都只不過係105港紙。立食店依舊有茶、薑供應,又有嬸嬸遞毛巾,不介意罰企把酒談歡的平民為數亦不少,當然,啤酒另計。

  計畫行程的時候,安排了不少新地方,汐留是其一。汐留屬新開發區,有日本電視台大樓駐紮,不過最出名的是大樓底下的汐留拉麵,人氣非常,常見長龍。當日好好彩,非因唔駛排隊,而是E好脾四,願陪我曬太陽。

  講食之前,先介紹阿師傅。阿師傅個樣都幾上鏡,而且好有功架,表演慾仲好旺盛。話說等食等到頭咢咢,見阿師傅響廚房隔住塊玻璃show off,拎住個篩同個水殼起勢咁fing,搞到水花四濺,食客等食之餘就當睇表演。究竟裏面有無麵?我睇唔到,因為佢fing得太快,加上塊玻璃被霧氣籠罩。我當時只係諗:「瑮頭喺度,一定睇到呱呱叫。」講番碗招牌特製汐留拉麵又確係好食,可能真係同阿師傅fing果幾下有關,最抵讚係塊叉燒,係未試過咁好味。臨完場前,見阿師傅派阿四邀請隔籬位妹妹仔到攝影房(由此可見阿師傅係幾鍾意出鏡)影相留念,阿師傅仲係擺晒甫士果隻,佩服﹗

  對大型連鎖式食店好感不大,總覺得這些店不見風情又少了驚喜。到原宿,幫襯光麵——分店遍佈東京的連鎖拉麵店。從老闆願花錢大賣廣告來看,此店利潤應該很不錯。大熱天裏,一碗自家製酸辣冷麵色彩繽紛,賣相大佳,又食得我「lamlam脷」,只是遺憾忘了試那宣稱「世界至強杏仁豆腐」。

  由原宿走到涉谷,穿插在橫街陋巷的店舖多不勝數,潮舖林立,借旅遊書的說話——「來這裏朝聖的人」很多,尤其是周末,潮人通街走,男男女女,成對連群,縱橫交錯的馬路及密密麻麻的行人很都市。

  很多人來到這裏是要瘋狂購物的,可卻不是我,逛倒是逛得腿酸了,多看少買,價錢都是適可而止,算不上是瘋狂,也不是血拼,反而E在這裏的收穫豐富得多,更叫我大出血﹗

  走累了,要找個地方歇歇。想不到,剛巧走到這家叫我們都難忘的咖啡店附近,兩人二話不說,要「重遊舊地」。那年,第一次邂逅這店,因為我肚子痛,要上廁所。雖說涉谷乜都有,不過,走在街頭想要找廁所解決時,實在搔爆頭。再次偶遇,希望那份難忘的驚喜猶在。


量杯盛載的重量級凍咖啡。

  久別重逢,店是老樣子,裝璜依舊,店員仍是「細細粒」。這家性格豪邁又粗獷的二樓咖啡店,不拘小節,裝璜與食物帶點墨西哥風情,不單止味美,即叫即炮製,上枱時必定熱辣辣飄煙又送香,而且大大份叫人開心不已。超大的餐牌附有圖片,即使你看不懂日文,店裏的「細細粒」女店員笑容可掬,樂於向異邦人解釋,且從不皺眉。


  離我們預定晚餐時間尚有一段頗長時間,不過,為了敘舊,我們點了豐富的「下午茶」。加大碼太陽蛋下面,是夠咬口又肉汁豐富的漢堡扒,配以惹味汁,最底一層是炒飯,睇頭十足,上枱時香氣四溢,圖文並茂也難教你嚐到那份美味與滿足感。接著是滋味小食——墨西哥粟米片配以芝士、番茄,以小鐵鍋烤焗。飲品是重量級量杯凍咖啡。由於食物夠重量級,不少肌肉大隻佬幫襯,好此道者不妨來碰碰運氣。


地址:涉谷區神南1—9—4號NC ビル2F(對面是涉谷消防局)
電話:3464-8304

Comments:
最衰你又鬥氣,唔影下個靚仔師父俾我睇,你知啦,我最愛帥哥的嘛!
 
仲有,點解你張大特寫是矇的?邊個揸機的?
 
瑮,

全程咪都係一個人揸機。
 
我知,是明知故問!
 
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